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Springbank 15 ans
Campbeltown, presqu’île qui pointe sa langue de terre entre les îles d’Arran à l’est et d’Islay à l’ouest. La distillerie Springbank est une relique de la gloire ternie de cette région qui à…
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Teeling Distillery Exclusive Whiskey Chinkapin Oak
La distillerie Teeling, située au cœur de Dublin à un jet de pierre de l’ancienne distillerie, oscille entre tradition et modernité. En plein renouveau et de la même manière que les jeunes distilleries,…
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Nikka Coffey Grain
Nikka est une distillerie Japonaise fondée en 1936 par Masataka Taketsuru, maître distillateur ayant fait ses armes en Ecosse. Elle est composée de plusieurs distilleries. La distillerie Yoichi qui est située entre mer…
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Maker’s Mark
Voici Maker’s Mark, une bouteille reconnaissable par la cire qui coule sur le goulot. Elle nous vient de Loretto dans le Kentucky. L’histoire débute en 1954 lorsque deux frères achètent une distillerie déjà…
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Wild turkey 81 proof
Pour ce bourbon distillé dans le kentucky à Lawrenceburg l’aventure commence en 1869. Pendant la prohibition elle arrête sa production pendant 4 années puis plus récemment rachetée par Pernod-Ricard en 1980 puis par…
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Plantation Rum XO 20th Anniversary
Le rhum plantation est un Embouteilleur français qui embouteille du rhum issu de plusieurs continents. L’identité des rhums plantation réside dans la dernière année de vieillissement dans des fûts de cognac. Pour ce…
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El pasador de oro XO
L’histoire de ce rhum ne commence pas au Guatemala comme pourrait l’indiquer la provenance inscrite en écriture dorée sur la belle carafe ci dessous. Ce sont deux français qui fondent une société (les…
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Glenfarclas – 25 ans
Glenfarclas est une distillerie du Speyside fondée en 1836 et appartient à la famille Grant. Elle a pour particularité d’être l’une des rare distilleries familiales indépendante. Ses alambics sont du même type que…
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Tamdhu – Batch Strength Batch n°3
Tamdhu (“petite colline noire” en gaélique) est une distillerie, crée en 1897, peu connue située dans le Speyside dans la ville de Knockando. Elle fut fermée en 2010 puis rachetée en 2012 par…
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Dalmore – 15 ans
Dalmore est une distillerie renommée des highlands fondée en 1839. La distillerie a longtemps appartenu à la famille Mackenzie puis fut vendue en 1960 à Whyte and Mackay (Jura, Fettercain, …). Le symbole…
